zondag 20 juni 2010

Soep Van Boom


Dat er vroeger al luie en dus zeer praktisch ingestelde huisvrouwen waren lees ik op het SeniorenNet:
"Soep Van Boom" was destijds een begrip. Van Boom was een beenhouwer uit de Pothoekstraat in Antwerpen. Neen, hij was niet de uitvinder van de soep, maar hij bracht ze tot het volk. "Hij leerde zijn volk soep eten". Dat was nog tijdens de oorlog denk ik. Van beenderen en groenten maakte hij lekkere en voedzame soep, eerst met een triporteurke, later met een vloot kleine wagens in Antwerpen en verre omstreken. Toen, tegen de middag, de soep-bel door onze straat weerklonk, verschenen aan de helft van de voordeuren de moeders met een pot voor één of 2 literkes soep.

Geen foto van dit fenomeen gevonden, hoewel de wagentjes naar verluidt ook alomtegenwoordig geweest zijn in Borgerhout.
Wél mooie foto's van het hedendaagse alternatief, lieve beste buurvrouwen!! Sinds kort kun je op het Krugerplein bij Carrod's terecht voor allemaal lekkere dingen. Voor u getest en absoluut goedgekeurd.

Foto van Stef(anie) Wouters



3 opmerkingen:

jan zei

En de buurmannen kunnen op hun kin kloppen of wat ;-)

Hans H zei

Déze buurman heeft er alvast zeer smakelijk gegeten!

elise zei

De buurmannen, beste Jan, zijn zeer georganiseerde boodschappendoenders, en zorgen bovendien steeds voor een verse, eigenhandig klaargemaakte, zeer gezonde, al dan niet vegetarische volwaardige maaltijd.